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中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)
[日期:2008-07-22]  來源:農(nóng)博花木   作者:東方廖   發(fā)表評論(0)打印



  溫飽是人類生存之根本,所謂“倉廩實而知禮節(jié)”。新中國成立后,在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)帶下,人民已經(jīng)解決了溫飽這一問題,特別是在社會主義現(xiàn)代化現(xiàn)設(shè)的今天,人們更加注重生活的質(zhì)量和品味。鮮花這一商品,近年來日益走俏,成為走親訪友、節(jié)日慶典饋贈佳品。中國幅員遼闊,地形多樣,種質(zhì)資源極其豐富,幾千年的農(nóng)耕歷史也為花卉業(yè)奠定了很厚的文化積淀,花卉業(yè)發(fā)展的先天條件非常優(yōu)越,然而,由于種種原因,中國花卉業(yè)的健康且可持續(xù)發(fā)展面臨不小的挑戰(zhàn),筆者認為,可能主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

  1. 花卉的地域性和時令性限制

  物種,均具有一定的地域性分布,花卉也不例外。拿中國持續(xù)已久的“國花”之爭來說,“牡丹”就因為是生長在中國北方的植物而不被一些人認同。不僅不同花卉分布有地域性差異,同種花卉在不同地區(qū)種植,觀賞性狀也有很大差異。譬如,杜鵑在中國北方,是叢生的小灌,一般不超過半米高,而在中國南方,則可生長為數(shù)米高的小喬木,真是名副其實的“花樹”。地域性不僅會影響花卉的觀賞性狀,不同國家、地區(qū)之間的生物檢疫,也影響了花卉的跨地區(qū)發(fā)展。

  “十里不同風(fēng),百里不同俗,千里不同國”,不同地域?qū)ɑ艿膽B(tài)度也是不同的。北方人喜歡的劍蘭,南方人由于方言發(fā)音類似“見難”,很不喜歡。歐美人把菊花這一中國人認為氣質(zhì)高潔的花卉認為是“妖花”,死人專用,非常討厭。也就是某些人為因素也能導(dǎo)致某些花卉發(fā)展具有地域性。

  俗話說“人無千日好,花無百日紅”,說的就是花卉的時令性很強,花期很短;ɑ苓@種商品不像耐用消費品,便于運輸和儲存,很容易就“無可奈何花落去”。而且,除卻花卉自身的時令性,花卉的銷售也存在時令性。譬如,一年一度的“情人節(jié)”,是玫瑰大賣的一天,一年只有一個情人節(jié),對于玫瑰而言,一年只有一天這個高的銷售高峰。對于花卉業(yè)而言,是一個需要耐得寂寞的行業(yè)。需要耐得很多天不開張的寂寞,來迎接少數(shù)幾天的極大豐收。

  2. 花卉種類和品種較陳舊

  創(chuàng)新是一個民族的靈魂。創(chuàng)新,也是一個產(chǎn)業(yè)的靈魂。做到“人無我有、人有我優(yōu)”才有可能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。然而,中國花卉業(yè)的發(fā)展比較滯后,加上中國大量的野生種外流,使中國花卉業(yè)雪上加霜。中國的經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱,也使得中國對花卉的重視程度不及對糧食、經(jīng)濟作物的重視程度,這就導(dǎo)致了中國花卉種類的品種比較陳舊,難以和荷蘭等花卉大國相抗衡。而花卉業(yè),自身是一個很復(fù)雜的企業(yè)。對于經(jīng)營的花卉種類和品種陳舊的企業(yè),花卉業(yè)是一個勞動密集型企業(yè),走得是數(shù)量路線,薄利廣銷;而對于擁有新種類或新品種的企業(yè)來講,花卉業(yè)是一個知識密集型企業(yè),以質(zhì)取勝。只有花卉業(yè)對創(chuàng)新充分重視,花卉業(yè)的發(fā)展才能擁有持久的生命力和活力,才能以更加嶄新的姿態(tài)屹立于眾多產(chǎn)業(yè)之中。

  3. 花卉產(chǎn)業(yè)自身定位不準

  花卉產(chǎn)業(yè)是一個基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的起點低,然而并不意味著沒有技術(shù)含量。一個沒有宏偉理想的人不可能獲得很大成功,一個沒有遠大抱負的企業(yè)也不可能在業(yè)內(nèi)獨占鰲頭。心有多大,舞臺就有多大。然而,目前的國內(nèi)的花卉業(yè)現(xiàn)狀是,一批敢于闖蕩的農(nóng)民投身于花卉業(yè),創(chuàng)立了基業(yè)。但是,自身的知識儲備等因素,使得他們對自己公司的定位以及未來的發(fā)展目標并不明晰。國外同行先進的經(jīng)驗、技術(shù)和企業(yè)管理模式,也是“春風(fēng)不度玉門關(guān)”,不能做到為我所用,F(xiàn)代社會,是個競爭的社會,發(fā)展太慢就是落后,停滯不前更是落后。因此,花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要求企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)首先放開胸襟,放眼全球,以博大的氣度和胸懷來面對世界,發(fā)展企業(yè)。

  4. 花卉產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展需要新鮮血液以及科技投入的加大

  中華民族,有五千年的悠久歷史,勤勞勇敢的祖先為我們留下了及其深厚的農(nóng)業(yè)積累。這是我們深感自豪的,然而,這些經(jīng)驗可能在另一方面成為我們發(fā)展的桎梏。培根說“知識就是力量。知識足以使世界發(fā)生翻天覆地的變化。因此,對花卉專業(yè)人才的尊重和使用,也是花卉業(yè)發(fā)展所必然做出的選擇。國家科研項目的開展,對花卉業(yè)的發(fā)展有很大的指導(dǎo)意義?萍汲晒梢杂脕碛糜趯嵺`,然而,必須經(jīng)過一個轉(zhuǎn)化的過程。恰恰是理論和實踐的鏈接這個環(huán)節(jié)的缺失或者薄弱,是花卉業(yè)進一步做大的“瓶頸”,從而使花卉業(yè)“上不來,下不去”,很大程度上限制了工業(yè)化大生產(chǎn)的實現(xiàn)。

  5. 花卉和園藝這一理念在中國還有待深入人心

  中外由于歷史等文化差異,對待園藝(包括花卉)的態(tài)度大相徑庭。在中國古代,知識分子受儒教影響,年輕時積極入世,宦海沉浮之后,有人看破紅塵,隱居山林,才縱情山水之間,才有“采菊東籬下”的淡然和灑脫。而且,“勞心者治人,勞力者治于人”的思想深入人心,也使很多人認為從事體力勞動是“低人一等”,很大程度上限制了中國花卉業(yè)乃至農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在當今中國,不可否認,廣大農(nóng)民還是受教育程度最低,最貧窮,最容易利益受到侵害的群體,這也不利于花卉業(yè)的發(fā)展。中國的花卉管理者,原來稱作“花匠”,“匠”這個字,本身多多少少就含有歧視的意味。

  國外,由于中世紀的時間比較短,而且,比較崇尚自由平等的思想,對花卉等基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)的重視程度比中國要高。特別是新西蘭、荷蘭等園藝業(yè)、農(nóng)業(yè)比較發(fā)達的國家,農(nóng)民的受教育程度很高,沒有農(nóng)民為身為農(nóng)民而自卑,社會上對農(nóng)民也沒有歧視,花卉業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展比較健康。很多國家由于人口密度小等原因,對園藝的熱愛體現(xiàn)在很多方面:屋頂綠化、陽臺綠化、后花園綠化等;ɑ芤呀(jīng)融入他們的生活,成為他們生活的重要組成部分,和他們有機結(jié)合在一起。社會名流也許會親手割、剪花,他們認為這是一種生活樂趣,泰然處之,而國內(nèi),除了園丁割草剪花,其他人應(yīng)該很少指染。

  在中國現(xiàn)在社會,花卉已經(jīng)逐漸“飛入尋常百姓家”,然而,花卉業(yè)在中國的騰飛,還有一個漫長的過程,這個過程也許“路漫漫”,不過,勇敢堅強的中國人一定能實現(xiàn)這個飛躍,使中國成為一個園藝大國,花卉強國。

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