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歐洲園藝企業(yè)做足“表面功夫”
[日期:2009-12-23]  來源:中國花卉報(bào)  作者:郭澤莉譯   發(fā)表評(píng)論(0)打印



    從營銷角度而言,產(chǎn)品包裝已為產(chǎn)品銷售差異化日趨顯著創(chuàng)造了條件,同時(shí)它也成為一種促進(jìn)銷售的手段。其重要性已被越來越多的園藝界人士所認(rèn)可,紛紛想方設(shè)法在產(chǎn)品包裝上進(jìn)行改進(jìn)。

  新型包裝讓商品更出彩

  對(duì)于觀賞園藝行業(yè)而言,包裝和標(biāo)簽是幫助人們識(shí)別商品的重要環(huán)節(jié),因而生產(chǎn)企業(yè)不斷改進(jìn)技術(shù),以確保包裝能夠保護(hù)產(chǎn)品外觀和商品價(jià)值。與此同時(shí),企業(yè)之間也不斷交流如何讓包裝和標(biāo)簽?zāi)軌虮挥行褂,方便消費(fèi)者攜帶,讓產(chǎn)品因包裝和標(biāo)簽更容易吸引消費(fèi)者,進(jìn)而促進(jìn)銷售業(yè)績。多年來,標(biāo)簽的重要地位已經(jīng)在園藝行業(yè)日益凸顯,并成為一種頗具成效的營銷手段。在以前,標(biāo)簽設(shè)計(jì)都很簡單,而現(xiàn)在的標(biāo)簽設(shè)計(jì)更具風(fēng)格,并受到越來多越多人的重視,許多人開始使用商標(biāo)樹立更加正規(guī)的產(chǎn)品形象。隨著這種營銷理念逐漸被廣泛普及,下一步,生產(chǎn)企業(yè)希望包裝和標(biāo)簽?zāi)軌蚋苯拥貫橄M(fèi)者提供產(chǎn)品信息,為零售商銷售提供便利。

  在去年荷蘭國際花卉園藝展覽會(huì)上,花荷以可持續(xù)為原則提出6項(xiàng)零售理念,并以此獲得展會(huì)頒發(fā)的創(chuàng)新大獎(jiǎng)。而圍繞可持續(xù)包裝理念的一些話題也在很多專業(yè)雜志上刊登。最近,荷蘭一家專門從事蕨類植物生產(chǎn)的企業(yè)VITROPLUS就在包裝、標(biāo)簽的便捷性方面進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)。該公司負(fù)責(zé)人艾倫表示,根據(jù)荷蘭園藝產(chǎn)品委員會(huì)提供的一份報(bào)告指出,蕨類植物產(chǎn)品前景難以預(yù)測(cè),該公司從非專業(yè)零售商獲得的反饋信息也證明了這一點(diǎn)!肮局珠_發(fā)新的銷售理念,能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)被商品所吸引,而產(chǎn)品也不需要經(jīng)銷商付出很多精力去管理。因此,我們將單株蕨類植物栽種在可以起到保護(hù)作用的硬紙板容器內(nèi),然后用塑料材料進(jìn)行包裝。經(jīng)過如此包裝的商品,不僅醒目、防水,種植容器也更容易進(jìn)行印刷處理,具備方便、干凈和吸引眼球的效果。不僅如此,種植容器也能為植物創(chuàng)造良好的小環(huán)境,利于植物生長,使得產(chǎn)品貨架期延長至兩周。經(jīng)過在當(dāng)?shù)卮笮瓦B鎖超市的應(yīng)用檢驗(yàn),效果非常好。”艾倫說。

  法國研究人員賈斯汀現(xiàn)供職于VITRO PLUS的合作伙伴CAHDRONTEN公司,主要負(fù)責(zé)新銷售理念檢驗(yàn)工作。他介紹說,在第一次銷售試驗(yàn)中,只有一種顏色、類型和規(guī)格的蕨類產(chǎn)品使用新包裝,其銷售額卻占據(jù)總銷售額的1/3。第二次試驗(yàn)在去年12月份進(jìn)行,工作人員挑選兩家超市的4種最受歡迎的蕨類植物采用這一理念銷售?紤]到銷售規(guī)律,預(yù)計(jì)商品貨架期為20天,結(jié)果卻持續(xù)了6周,創(chuàng)造了非常好的銷售成績。賈斯汀的經(jīng)驗(yàn)也證明了另一個(gè)原則———有計(jì)劃、完整的貨架展示非常重要,因?yàn)檫@樣能將商品組合起來,形成一定的視覺沖擊力,更容易吸引消費(fèi)者。艾倫也補(bǔ)充道,這種銷售理念不只限于蕨類植物,其他綠色植物或觀花植物也同樣適用。

  在今年3月份舉行的FLORAL展會(huì)上,來自比利時(shí)的9位園藝生產(chǎn)者展示了一些新穎的零售理念。如在盆栽杜鵑花的塑料容器內(nèi)設(shè)置一種獨(dú)特的灌溉系統(tǒng),使得水分緩慢供給植物,以延長商品貨架期;針對(duì)庭院用杜鵑花,設(shè)計(jì)喜馬拉雅山色彩系列包裝,方便消費(fèi)者購買。此外,他們還提出一個(gè)概念性設(shè)計(jì),對(duì)商品零售進(jìn)行更細(xì)化的劃分,在包裝上將條形碼和消費(fèi)者信息一同標(biāo)示出來。針對(duì)禮品市場,則推出一系列顏色艷麗的手提包裝,不同顏色的綢緞成為人們手拎盆花的重要媒介,顏色則根據(jù)季節(jié)、節(jié)日的不同而有諸多選擇。

  為切花提供低溫保護(hù)

  就鮮切花產(chǎn)業(yè)而言,冷鏈?zhǔn)菑牟墒盏较M(fèi)者購買商品之前保持產(chǎn)品質(zhì)量的重要措施。然而通常情況下,當(dāng)切花到達(dá)零售商戶手中,就被放置在靠近花店大門的小水桶中,此時(shí)的切花處于干燥、擁擠、簡陋的環(huán)境中。殊不知,這種處理方法不僅會(huì)縮短切花的瓶插期,也會(huì)導(dǎo)致切花受損,損害零售商的利益,F(xiàn)在歐洲,切花降溫設(shè)備已在很多大型連鎖超市中應(yīng)用。

  在今年3月份,斯堪的納維亞最大的花園中心使用了類似冷鏈設(shè)備的設(shè)施,用于降低切花商品區(qū)溫度取得成功。在芬蘭,著名的PLANTAGEN園藝中心在挪威、瑞典和芬蘭的分店也決定從歐洲花卉技術(shù)公司采購低溫設(shè)施,用以延長商品貨架期。該設(shè)備最為獨(dú)特的地方就是界面層的空氣流動(dòng)設(shè)計(jì),該技術(shù)已獲得專利!懊恳粋(gè)銷售中心將采購兩個(gè)降溫設(shè)備和兩個(gè)烘干設(shè)備,構(gòu)建成一個(gè)可以自我管理的‘鮮花島’。降溫設(shè)備不僅為確保各種花材品質(zhì)提供保障,也為銷售人員制作花束帶來便利。”PLAN-TAGEN產(chǎn)品分類經(jīng)理埃爾伯特簡說。

  讓產(chǎn)品包裝更加新穎已經(jīng)成為歐洲園藝企業(yè)的必修課。

 



  譯自《國際花卉生產(chǎn)》

 

編輯:Aggie | 閱讀:
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