昌都偾抢实业投资有限公司

西羌第一村[四川阿壩]
[日期:2009-05-02]  來(lái)源:中國(guó)旅游網(wǎng)  作者:   發(fā)表評(píng)論(0)打印




從成都出發(fā),沿國(guó)道213線行約120公里,傳說(shuō)的大禹出生地石紐山下就是西羌第一村(綿池鎮(zhèn)先鋒村)。

西羌第一村是一個(gè)古樸習(xí)俗保存較好、景美情濃的河壩羌寨,也是距成都最近的羌族村寨。整個(gè)羌寨順坡而建,別致有序,形如古城堡,地面由曲折巷道相連,房背家家可通,而羌碉則傲立寨中。寨內(nèi)羌女心靈手巧,羌繡種類多、品位高,民族特色、鄉(xiāng)土氣息濃郁。再加上果園、羌歌、羌舞,使人有倘若隔世之感。

西羌第一村被視為極其珍貴的人文資源寶庫(kù),她以其古老的風(fēng)俗民情、精湛的建筑藝術(shù)、獨(dú)特的羌族刺繡而被文化部命名為“中國(guó)民族民間藝術(shù)之鄉(xiāng)——羌繡之鄉(xiāng)”。   
                       
美食:
    羌族人民的主要食物有玉米、小麥、青稞、胡豆、黃豆、碗豆、蕎麥等;還有從川西平原運(yùn)來(lái)的大米、面粉等。蔬菜有圓根蘿卜、白菜、辣椒、蓮花白等,常吃自己泡制的酸菜,每日以三餐為習(xí)。制作飲食、烹調(diào)較簡(jiǎn),常見方法是玉米粥內(nèi)加蔬菜,叫“麥拉子”;還有玉米面或麥面做的饃饃或玉米蒸蒸,稱作“面蒸蒸”;用大米煮到半生拌玉米面蒸熟,此飯如以玉米面為主叫“金裹銀”,以大米為主叫“銀裹 金”;有把青稞或小麥做炒面用以放牧或外出時(shí)食用。羌民平時(shí)很少吃新鮮豬肉,一般在冬至后殺豬,豬肉切成長(zhǎng)條掛在灶房房梁上,以煙熏干成“豬膘”,顏色熏黃為好,傳統(tǒng)的觀念是,這種“豬膘”存放得越久越好。殺豬后的新鮮瘦肉,洗凈后灌進(jìn)小腸作香腸,一般在年節(jié)食用。
  無(wú)論男女老少,均喜飲用青稞、大麥自家釀制的咂酒,也稱青稞雜酒或釀制時(shí)將青稞或大麥煮熟后伴上酒曲,放入壇內(nèi),用或衣物覆蓋7天后發(fā)酸而成。飲用時(shí)啟壇注入開水,插上細(xì)管,輪流吸吮,一般喝一半再添水,到味談為止。過(guò)去吸蘭花煙,現(xiàn)多吸香煙。在靠近藏族村寨或雜居的村寨,一般年老男女還吸鼻煙。

 

編輯:理想 | 閱讀:
【 已有(0)位網(wǎng)友發(fā)表了看法  點(diǎn)擊查看
網(wǎng)友評(píng)論(調(diào)用5條)  更多評(píng)論(0)
表情: 姓名: 字?jǐn)?shù)
點(diǎn)評(píng):
       
  • 請(qǐng)尊重網(wǎng)上道德,遵守各項(xiàng)有關(guān)法律法規(guī)
  • 承擔(dān)一切因您的行為導(dǎo)致的法律責(zé)任
  • 本站有權(quán)保留或刪除留言中的任意內(nèi)容
  • 本站有權(quán)在網(wǎng)站內(nèi)轉(zhuǎn)載或引用您的評(píng)論
  • 參與評(píng)論即表明您已閱讀并接受上述條款
最新推薦
企業(yè)服務(wù)
竹北市| 荥经县| 宣化县| 鄂州市| 甘南县| 绥阳县| 东港市| 阜康市| 临武县| 文山县| 嘉义县| 延寿县| 将乐县| 宜黄县| 肥东县| 汉川市| 台江县| 当雄县| 通化县| 多伦县| 乌拉特后旗| 旌德县| 泽库县| 永胜县| 桂林市| 铜山县| 沙田区| 项城市| 永泰县| 昌吉市| 肥西县| 宁强县| 上栗县| 武清区| 景洪市| 南京市| 无为县| 广元市| 安远县| 宁阳县| 田阳县| ');var k=9; -->