得益于21世紀(jì)亞洲經(jīng)濟(jì)體的迅速發(fā)展，亞洲城市近些年的商業(yè)項(xiàng)目總給人耳目一新的感覺。相比之下，歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家由于更早地經(jīng)歷了資本的積累，現(xiàn)階段城市基礎(chǔ)建設(shè)老化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展放緩的同時(shí)，新商業(yè)體的誕生也不比東方國(guó)家的層出不窮。

　　一個(gè)城市商業(yè)體的形象一定程度上是這個(gè)城市活力與人們生活精神的反映，全新的商業(yè)形象與城市隨處可見的歷史文化元素一道，可以組成現(xiàn)今歐洲城市展現(xiàn)其獨(dú)特風(fēng)貌的有力工具。

　　斯圖加特市最新的綜合體改造項(xiàng)目——Dorotheen Quartier，便是一座城市追求變革的成功案例。改造前，建筑形象平平，動(dòng)線設(shè)計(jì)不通暢，老建筑去留與增加商業(yè)面積等問題被不斷辯論。

　　斯圖加特作為德國(guó)巴登-符騰堡州的首府每年接待大量游客，而商業(yè)區(qū)則是吸引游客前往市中心的一個(gè)重要因素，如游客十分熱衷的斯圖加特中央火車站以北的米蘭內(nèi)（Milaneo）和市中心南部的格柏（Gerber）。

　　以上兩個(gè)商業(yè)體均是封閉建筑內(nèi)的大型購(gòu)物中心，為了持續(xù)給市中心引流、改善城市形象并創(chuàng)造一個(gè)不同于以上兩個(gè)“內(nèi)向”性格的商業(yè)區(qū)，Dorotheen Quartier 改造項(xiàng)目于2010年開啟，并于2017年5月落成。項(xiàng)目總面積38000平方米，保留了10000平方米的零售空間，其余空間為辦公與住宅所用。

　　Dorotheen Quartier 項(xiàng)目位于斯圖加特市的 Karlstrasse 區(qū)域，市中心的偏東處。它周圍散布著多個(gè)公共空間與商業(yè)體，如市政廳廣場(chǎng)（Marketplatz）、卡爾廣場(chǎng)（Karlsplatz）、專賣農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)大廳 Markethalle、德國(guó)老牌連鎖百貨 Breuninger 以及步行兩分鐘即可到達(dá)的市中心商業(yè)街國(guó)王大道（Königsallee）。斯圖加特市公共交通發(fā)達(dá)，地鐵、公交、輕軌等均有多條線路可到達(dá) Dorotheen Quartier 所在區(qū)域，是整個(gè)城市的心臟地帶。

　　那么，Dorotheen Quartier 是怎樣為斯圖加特這座古老的城市帶去改變的？關(guān)于商業(yè)體與城市的關(guān)系，我們能從中得到哪些啟示？

　　為城市服務(wù)的商業(yè)建筑

　　Dorotheen uartier項(xiàng)目由Behnisch Architekten事務(wù)所設(shè)計(jì)，由三棟建筑組合而成。本著增添區(qū)域活力、改善區(qū)域形象以及使城市建筑新舊結(jié)合的策略，Dorotheen Quartier 被打造成了開放與契合城市氣質(zhì)的獨(dú)特綜合體。

　　動(dòng)線改善

　　Dorotheen Quartier 三座建筑中的西側(cè)B（Dorotheen Platz）和 C（Sporer Platz）在舊建筑 Sporerstraße 用地面積之上被拆分為了獨(dú)立的兩部分。

　　改造前，Sporerstraße 東北側(cè)坐落著卡爾廣場(chǎng)（Karlsplatz），西南側(cè)則是百貨 Breuninger 的背面。繼續(xù)往西坐落著市政廳廣場(chǎng)，其中時(shí)常有集市等傳統(tǒng)活動(dòng)的舉行，整個(gè)西南側(cè)都因廣場(chǎng)和百貨的存在而熱鬧非凡。

　　向北看去，卡爾廣場(chǎng)（Karlsplatz）歷史悠久，是聞名斯圖加特的公共空間，其中坐落著歷史人物雕像，種有綠植，同樣時(shí)常開放跳蚤市場(chǎng)等活動(dòng)。

　　改造后，原有的 Sporerstraße 建筑中間被開辟出了一條步行街（Eduard-Breuninger.Str），增加了南北兩側(cè)連通方式的同時(shí)，利用兩側(cè)的資源自然為 Dorotheen Quartier 引流。

　　Dorotheen Quartier 的出現(xiàn)打破了城市公共場(chǎng)所之間的障礙，方便了人們的通行，也促進(jìn)了人群的交互。對(duì)于百貨 Breuninger 來說，這樣的設(shè)計(jì)使得它的可達(dá)性更強(qiáng)。如若動(dòng)線不通暢，城市則會(huì)出現(xiàn)被浪費(fèi)的“垃圾空間”?；蛟S，城市之中不必有“背面”的說法，空間的“融會(huì)貫通” 不僅是營(yíng)造便利之舉，也是城市嘗試融合不同類型商業(yè)與更加開放的精神映射。

　　歷史建筑的保存

　　在原始的設(shè)計(jì)規(guī)劃中，東側(cè)A建筑前的西波爾酒店（Hotel Silber）需要被拆除。西波爾酒店有悠長(zhǎng)的歷史，在1937-1945年間作為蓋世太?？偛渴褂谩ｋS后，它因戰(zhàn)爭(zhēng)被毀，后又重建，就是我們今日所指的建筑。摻雜了歷史與政治因素，關(guān)于它的去留爭(zhēng)辯頗為激烈。

　　為了完整保存斯圖加特城區(qū)所展現(xiàn)的歷史痕跡與精神氣質(zhì)，西波爾酒店最終被保留。與我們之前文章中提到的倫敦國(guó)王十字改造項(xiàng)目相同，留存歷史建筑與新建現(xiàn)代建筑并不沖突，既是對(duì)城市文化表達(dá)的保護(hù)，也是在融入商業(yè)環(huán)境之后對(duì)商業(yè)價(jià)值的提升。

　　融入城市建筑傳統(tǒng)的全新視覺設(shè)計(jì)

　　除了建筑方位對(duì)城市的影響之外，Dorotheen Quartier 的外立形象也給斯圖加特注入了新元素。

　　新舊呼應(yīng)的建筑構(gòu)思

　　前面提到對(duì)西波爾酒店的保存對(duì) Dorotheen Quartier 改造項(xiàng)目的影響不僅是人文歷史那樣簡(jiǎn)單。由于關(guān)于它去留討的論歷經(jīng)了漫長(zhǎng)的辯論與變動(dòng)，在最終決定將其保留的時(shí)候，Dorotheen Quartier 整個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)也需做出對(duì)這一決定的呼應(yīng)。

　　首先是建筑高度與西波爾酒店保持基本一致。實(shí)際上，除了西波爾酒店之外，斯圖加特市區(qū)歷史建筑頗多，包括周圍的市場(chǎng) Markethelle 與市區(qū)教堂等。建筑師 Stefan Behnisch 說：“在紐約，沒人能看得到屋頂，但在斯圖加特不一樣。”誠(chéng)然，與紐約看不見屋頂?shù)哪μ齑髽窍啾?，斯圖加特的傳統(tǒng)半高建筑十分有利于鳥瞰城市。Dorotheen Quartier 對(duì)建筑的創(chuàng)新中保留了與其他建筑的一致性，在并不突兀的前提下，外表的創(chuàng)新依然有發(fā)揮空間。

　　外立面的語(yǔ)言與精神

　　Dorotheen Quartier 三棟建筑繼承了“第五立面”的思想，即把屋頂視作與建筑周圍四面同等重要的一面。

　　首先，屋頂作為第五立面采用了玻璃結(jié)構(gòu)，保證了建筑內(nèi)部良好的采光。建筑上層有陡峭傾斜的屋頂，且與建筑底部其他樓層的層高保持一致，在不損害實(shí)用性的同時(shí)，賦予了建筑眺望城市風(fēng)景的功能，是城市建筑的創(chuàng)新之舉。

　　Dorotheen Quartier 建筑周身采用了藍(lán)色玻璃與大地色石磚，與周圍石磚結(jié)構(gòu)的舊建筑形成鮮明對(duì)比的同時(shí)也給人們帶去了和諧的視覺感受。在 Dorotheen Quartier 區(qū)域中，新舊建筑距離很近，置身其中感受過去與現(xiàn)在的一唱一和，建筑本身成為了多元化的表達(dá)。

　　玻璃的顏色與天空相映襯，通透且清新，觀看起來幾乎是超現(xiàn)實(shí)的。建筑師一直在尋找這個(gè)城市的精神，將現(xiàn)代主義融入 Dorotheen Quartier 之中，就像斯圖加特50-60年代的“戰(zhàn)后精神”在那時(shí)被稱為“現(xiàn)代主義”一樣，建筑在不同年代對(duì)新鮮與創(chuàng)意的理解總是周圍環(huán)境襯托出的暢想。

　　不同定位的商業(yè)交織出城市公共空間的豐富內(nèi)容

　　Dorotheen Quartier 周邊有數(shù)個(gè)其他商業(yè)體，被市政廣場(chǎng)、卡爾廣場(chǎng)以及農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)等具有生活氣息的場(chǎng)所環(huán)繞。Dorotheen Quartier 的零售空間中包括了不同業(yè)態(tài)，有零售、餐飲與休閑等，與周圍各個(gè)商業(yè)體均有不同之處。

　　在其所占面積不大的零售面積里，高端品牌如勞力士、LV，高端超市Hit，服飾品牌 Tara Jarmon、Suitsupply 等入駐其中，是吸引游客的特點(diǎn)之一，也符合斯圖加特需要商業(yè)體為市中心引流的初衷。

　　除此之外，Dorotheen Quartier 之所以犧牲一定面積而開辟出另一條步行街，為的是與斯圖加特現(xiàn)有的大型購(gòu)物中心區(qū)分開來，展現(xiàn)其“外向”性格。

　　大量餐飲品牌是其展現(xiàn)外向性格的載體。步行街的悠閑與餐飲品牌的戶外公共空間顯示了 Dorotheen Quartier 為填補(bǔ)附近生活方式商業(yè)體空白的努力。德式美食，亞洲餐飲等各國(guó)美食較為豐富，服務(wù)游客的同時(shí)增添了當(dāng)?shù)厣虡I(yè)體中的飲食多樣性。

　　可以看出，Dorotheen Quartier 定位于高端零售與生活方式相結(jié)合的商業(yè)體，背后的邏輯一大部分在于填補(bǔ)區(qū)域空白與建立多元化的社區(qū)，以及深入的為城市物理空間以及為人群的服務(wù)精神。

　　在提到斯圖加特時(shí)，人們往往想起“汽車的故鄉(xiāng)”、奔馳、黑格爾等或人或物。它還是一座山城，有人說，斯圖加特人用高超的技術(shù)挖空了一座山，建成了一座城，賦予了它歐洲城市少見的發(fā)達(dá)的公共交通系統(tǒng)。“智慧”或許是這座城市的標(biāo)簽，它對(duì)完美的追求，它邏輯縝密的思想在今天還不斷完善，這次，帶給我們的是理性又新鮮的商業(yè)場(chǎng)景。