下午再到柑研所，主要是參觀試驗(yàn)田的現(xiàn)場(chǎng)，包括柑桔原始材料苗圃。在參觀時(shí)，除了介紹如何防止病蟲害，采用生物治蟲，采用噴灑“920”藥劑防止落花使之多結(jié)果等技術(shù)外，還著重講了一個(gè)問題，那就是：盡管當(dāng)時(shí)我國(guó)柑桔在總產(chǎn)量上還不如某些國(guó)家，但柑桔的祖先是在中國(guó)，這是勿容質(zhì)疑的。中國(guó)的柑桔傳播到國(guó)外，經(jīng)過國(guó)外科學(xué)家的工作，培育了新品種(如溫州蜜桔)，但改變不了柑桔的祖宗在中國(guó)這個(gè)事實(shí)。有人想違背這個(gè)事實(shí)，說柑桔起源中不在中國(guó)，中國(guó)只是柑桔次中心的說法，這違背了歷史。到底柑桔的祖宗是在中國(guó)還是在別的國(guó)家，主要是從原始柑桔來判斷。柑研所的同志告訴李約瑟，除了他們那里種植的幾百種原始柑桔外，該所的老所長(zhǎng)、柑桔專家曾勉同志還有新的重大發(fā)現(xiàn)，找到了新的原始柑桔——狗屎柑。如果哪個(gè)國(guó)家硬說他那里是柑桔的發(fā)源地的話，請(qǐng)他拿出原始柑桔來。這些科學(xué)論斷，使李約瑟折服。他說，通過這些參觀、考察，柑桔的祖先是中國(guó)已確證無疑了。誰(shuí)要爭(zhēng)這個(gè)宗祖權(quán)，誰(shuí)就要拿出幾百種原始柑桔，否則就別這這上面打什么主意。李約瑟還表示，這個(gè)問題，他要在他的著作里加以論述，并且光大發(fā)揚(yáng)這樣一個(gè)專門從事柑桔研究的機(jī)構(gòu)和畢生從事這一研究的科學(xué)家們。在離開柑研所時(shí)，已是暮色蒼茫，華燈初上了，大家再次合影。主任還向客人贈(zèng)送一冊(cè)《柑桔栽培手冊(cè)》，李約瑟如獲至寶，手捧著書連聲道謝。

　　第二天上縉云山，參觀了稀有樹種“猴歡喜”、“飛蛾樹”、“相思樹"、“南方紅豆杉”等，拍了一些照片。李約瑟說，四十年代，他曾經(jīng)到過縉云山，縉云寺的長(zhǎng)老和尚請(qǐng)他喝過縉云甜茶。送他的《縉云山志》，至今還保存著。

　　在北泉午飯后，回城的路上，記不清是在三溪口還是在井口，李約瑟發(fā)現(xiàn)了路邊不遠(yuǎn)處有一座磨房。他要求停車，跨步到磨房去看。搗鼓了半天才回來，興奮地說，這種東西幾十年不見了，在這里能看見，不得不觀摩一下。他說，這也是中國(guó)古老機(jī)械技術(shù)的一種，以水作動(dòng)力，其實(shí)也先出現(xiàn)在中國(guó)。研究中國(guó)的科學(xué)技術(shù)史，我就是從這些開始的。中國(guó)是文明古國(guó)，火藥、印刷術(shù)、指南針，都是中國(guó)人發(fā)明后傳到西方的。還有冶煉、制鹽、造紙等。可惜的是，這些古老的發(fā)明，當(dāng)時(shí)中國(guó)本身沒有很好地發(fā)展和利用。

　　李約瑟對(duì)我們說：他1942年至1946年在重慶英國(guó)駐華大使館任文化參贊。在那期間，他從事英中科學(xué)合作。他曾自己開車去璧山、永川、江津、合川、內(nèi)江、自貢、宜賓、瀘州、南充、達(dá)縣、萬縣等地方，足跡遍川東、川北、川南。他到那些地方去，主要是了解當(dāng)?shù)氐目茖W(xué)技術(shù)情況。了解文物古跡，研究巴蜀文化。因此，他搜集了很多古版書籍，很多地方縣志，包括《四川鹽政史》、《四川鹽法錄》等。這此古版書，至今還保存在他的圖書館里，都是他編寫《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》的素材，李約瑟的夫人李達(dá)菲說，她當(dāng)時(shí)在重慶，常以記者身份到曾家?guī)r和紅巖村去參加中共方面的記者招待會(huì)，見過周恩來等政治家。李約瑟說：我是外交官，不便去，就讓夫人去。有時(shí)還讓她帶些書給八路軍辦事處。

　　因?yàn)槔罴s瑟夫婦都有在重慶生活過的經(jīng)歷，自稱1942年至1946年是重慶的抗戰(zhàn)市民，對(duì)重慶的過去非常了解，對(duì)比也很強(qiáng)烈。李說，解放前重慶的公共汽車很少，這次來看到很多汽車、電車，郊區(qū)還修了好多公路，到處都是新建筑，說明重慶變了。在北碚回城的路上，李約瑟說，在駐華大使館期間，看見路上的人沒精打采，就象走投無路。現(xiàn)在的人走路忙忙碌碌，很有精神，這是一種興旺驚喜。李認(rèn)為，中國(guó)的社會(huì)是一個(gè)健康的社會(huì)，使人們理想的社會(huì)。在火車站為他送別時(shí)，他說：重慶天氣熱，你們這些朋友心更熱。還說，他一定要在10月1日前趕回倫敦，趕在英中了解協(xié)會(huì)為中國(guó)國(guó)慶節(jié)舉行的慶祝會(huì)。他要發(fā)表演說，把中國(guó)人民的友誼轉(zhuǎn)告給英國(guó)人民。